Кристаллы из соли

Главная > Юные исследователи > Кристаллы из соли
Кристаллы из соли

 «Выращивание кристаллов в домашних условиях»

исследовательская работа Бухарметовой Лейсан, ученицы 2 класса Б МБОУ «СОШ № 26» г.Стерлитамак


                          

 

«Хлеб-соль!» - так на Руси встречали знатных гостей. Это традиционное пожелание добра, достатка, хорошего аппетита, выражение гостеприимства. Встреча гостей хлебом-солью имела ещё одно важное значение – соль была своеобразным оберегом, наши предки верили, что соль защищает от враждебных сил.

Происхождение слова соль связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца - Солонь (так, кстати, назывался македонский город - ныне греческий порт Салоники); «идти посолонь» (старинное выражение), которое означает: «идти по Солнцу».

Во многих русских народных пословицах говорится: «Соль всему голова, без соли и жито - трава», «Соли нет и слова нет», «Без соли стол кривой» (Приложение 2). 

Соль важна для организма человека. В приготовлении пищи  - это важнейшая приправа. С малых лет мы знаем вкус соли, без которого пища кажется пресной.

Современная наука стремится познать новое, заглянуть за пределы Вселенной, разгадать тайны микромира. Но, за великими целями забывается то, что находится рядом, без чего мы не можем обойтись, и используем каждый день. Актуальность работы заключается в том, чтобы находить интересное и необычное рядом, в том, что доступно для наблюдения и изучения, не требует особых усилий и затрат. Например, соль. Соль, которая есть на каждом столе, в каждом доме, известная и знакомая, непознанная и таинственная!

На уроках культуры Башкортостана мы узнали, что наш родной город Стерлитамак был маленькой соляной пристанью. А на уроках технологии мы лепили поделки из солевого теста.  В учебнике Ольги Тихоновны Поглазовой  «Окружающий мир» мы прочли, что вода в морях и океанах соленая, а мой одноклассник Саша Жевлаков подготовил сообщение о Мертвом море, в котором вода такая соленая, что в ней невозможно утонуть. Удивительно: сколько учебных предметов, но везде мы встречаемся с солью?!

На любимый праздник – Новый год, для украшения стола, мама ставит в вазу чудесные еловые веточки, припорошенные снегом! На уроках окружающего мира нам говорили о свойствах льда и снега превращаться в воду, если они попадают в тепло. А снег на веточках все не таял?! Мама раскрыла секрет «Новогоднего инея».

– Это кристаллы соли, – рассказала она и обещала научить «колдовать», то есть выращивать кристаллы.

Неужели из обычной соли может получиться такая красота?

Из книг мы узнали, что кристаллы получают в лаборатории, но бывают они и в природе. Например, снежинки, морозные узоры на стеклах окон и иней, украшающий зимой голые ветки деревьев. Многие кристаллы  –продукты жизнедеятельности организмов. Способностью наращивать на инородных телах, попавших в раковину, перламутр, обладают некоторые виды моллюсков. Через 5-10 лет образовывается жемчуг. Кристаллами являются алмазы, рубины, сапфиры и другие драгоценные камни. За сутки в лаборатории можно вырастить кристалл соли массой около 1 килограмма. Кристаллы широко применяются в науке, промышленности, оптике, электронике. Нас очень заинтересовала эта тема, и мы решили вырастить кристалл соли в домашних условиях.

 

Так была выбрана тема исследования:  

«Выращивание кристаллов в домашних условиях»


 

 

 

Предмет исследования: соль и кристаллы соли.

 

Возникло ещё много проблемных вопросов:

– Что такое кристаллы?

– Почему они растут?

– Чем их нужно «кормить», чтобы быстрее росли?

– Возможно ли вырастить кристаллы в домашних условиях?

 

Цель исследования: научиться выращивать кристаллы соли и других веществ в домашних условиях.

 

Задачи исследования:        

·     изучить исторические сведения о соли;

·     узнать о значении соли в жизни человека; 

·     подобрать дома и в школьной лаборатории доступное оборудование  и сырье для производства кристаллов;

·     познакомиться  и использовать необходимые меры безопасности и защиты при проведении эксперимента;

·     вырастить кристаллы соли и других веществ;

·     изучить условия образования кристаллов, их формы, цвета;

·     проанализировать полученные результаты.

 

 

Гипотеза исследования 

Мы предположили, что кристаллы соли могут появляться при создании определенных условий; значит, если изменять условия кристаллизации и растворять различные вещества, то можно получать кристаллы разной формы и цвета.

Практическое значение исследования в том, что оно может быть использовано на уроках окружающего мира, во внеклассных мероприятиях, на занятиях кружка, привлечет внимание к изучению устного народного творчества (загадок, пословиц, поговорок), крылатых выражений, связанных с солью, познакомит с историей становления родного города Стерлитамак, даст советы «Куда деть пуд соли?».

 

Скачать проект

Скачать презентацию

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

Введение………………………………………………………………………

 3

I глава. Солёное золото………………………………………………………

 6

II глава. Приглашение к открытию………………………………………….

11

Заключение…………………………………………………………………..

19

Список литературы…………………………………………………………..

20

Приложение

 

1.     Как это было? Этапы выращивания кристаллов………………

21

2.     Пословицы и поговорки о соли………………………………..

27

       Значение некоторых поговорок……………………………

29

3.     Города, в названиях которых есть «СОЛЬ»…………………...

30

4.      Географическое расположение городов, название    которых связано с солью………………………………..

32

5.     Месторождение соли на карте Башкортостана………………..

33

6.     Некоторые значения соли в Библии……………………………

34

7.     Полезные советы от мамы………………………………………

Как приготовить солёное тесто………………………………...

35

35

Поделки из солёного теста……………………………………..

36

Соль для украшения дома………………………………………

38


Вернуться к началу документа

Вы можете сохранить статью и поделиться с друзьями:




Комментарии с 1 по 10 из 17 | Следующие | В конец

Комментарий
Диана

Ответ #17 дата : 14-03-2014, 20:27:02
лейсан бухарметова моя сестра!
очень интересная работа на тот момент она была во 2 классе

Комментарий
Алина

Ответ #16 дата : 20-10-2013, 13:56:37
Я с подругой это расскажу))))

Комментарий
Саша

Ответ #15 дата : 18-11-2012, 21:24:23
Спасибо, буду эксперементировать

Комментарий
elena

Ответ #14 дата : 13-09-2012, 22:25:26
Юля, пройдите по ссылке "Скачать проект" и Вы получите всю интересующую информацию. Удачных опытов!

Комментарий
юля

Ответ #13 дата : 13-09-2012, 21:52:23
почему не написано как их делать?

Комментарий
Дарья

Ответ #12 дата : 13-02-2012, 17:52:55
супер!!!!!!!!!!!!

Комментарий
Anonymous

Ответ #11 дата : 03-02-2012, 17:07:25
Я знаю такой эксперемент , это очень интересно !

Комментарий
Очень интересно!Мы с внуком обязательно попробуем вырастить кристалл соли.Интересно, что у нас получится. Светлана Портнягина

Ответ #10 дата : 04-01-2012, 19:35:40

Комментарий
elena

Ответ #9 дата : 27-11-2011, 11:45:00
Настя, разъяснение процесса выращивания кристалла есть во вложенном файле. Нажми ссылку "Скачать проект", и у тебя будет подробное описание работы. Удачи!

Комментарий
настя

Ответ #8 дата : 27-11-2011, 07:21:57
расскажите как их делать пожалуйста!
Комментарии с 1 по 10 из 17 | Следующие | В конец